Buddy Valastro, EL MEJOR pastelero Hoboken, Nueva Jersey

Ascendencia italiana nace en el seno de una familia de pasteleros. Sus padres trabajaban en el Mismo establecimiento. Siguiendo la tradición padre e hijo, tienen el mismo nombre pero el padre recibe el apelativo de “senior” mientras que el hijo el de “junior”.

Buddy Valastro at the Jersey City Mayoral Inauguration.jpg

CELEBRIDAD ESTADOUNIDENSE

Realiza los mejores helados tortas pizzas , todo lo comible el te lo hace muy divino e increíble creatividad para crear tortas de grandes tamaños con muy buenos sabores,

también tiene su propio  concepto consiste en helados de melcocha, frutas de estación, leche con vainilla y Ponche Crema, que se cubren con dulces que van desde buñuelos, coquitos, almidoncitos, aliados, frutas en almíbar, catalinas, dulce de paleta, delicada de guayaba, hasta tortas tradicionales.

realizo un proyecto se presentó al público en el más reciente Un día de mercado, organizado por Venezuela Gastronómica, y tal ha sido el éxito que en menos de un mes, se han visto en la necesidad de comprar otra máquina para hacer helados. Se trata de un concepto relativamente simple que en este momento maneja alrededor de cinco o seis sabores básicos, pero que ofrece una sorpresiva y nada convencional variedad de cubiertas, que combinan esos dulcitos que están en la memoria de nuestro paladar

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